Vagabondare con stile Alessandro Conte

Bio

Vagabondare con Stile nasce in India, nel Kerala, davanti al Reef di Varkala, con una tazza di caffè in mano.
Spesso durante gli spostamenti, si cercava l'autenticità del luogo e l'incontro con le persone, relazionandosi con loro e con il desiderio di andare oltre l'apparenza.
Nasce così un vagabondare alla ricerca dell'autenticità, che avesse un'identità.
Le nostre proposte sono pensate per contribuire ad un processo migliorativo, integrando l’esperienza diretta con le storie delle persone che incontriamo, la semplicità e il divertimento.
Questo lo traduciamo in momenti di convivialità seduti attorno ad una tavola e viaggiando , favorendo così la nascita di nuove relazioni umane.
Essere sostenibili oggi significa prendersi cura di se stessi, delle persone care, della propria comunità
Siamo Michela e Alessandro, personal chef, realizziamo format di Food Experience e Turismo Gastronomico.

Cosa fa

Un nuovo modo di "assaporare" la città.
Ti proponiamo un Tour dinamico e divertente, alla scoperta delle Botteghe storiche nel cuore della città patavina. Entrerai in realtà dove le persone, da anni, espongono e vendono prodotti del territorio. Ricercatori attenti e scrupolosi.

Farai parte di un gioco, ideato da noi, nel quale potrai scoprire gli aneddoti e la storia della città di Padova.

Non sarai un turista passivo ma, piuttosto, un vagabondo coinvolto in una missione, dove degusterai, mangerai e porterai a casa i prodotti tipici della città del Santo.

Occhi aperti e naso all’insù, non perderti nulla di questo divertente tour gastronomico.

Per chi

è il progetto di creazione di una community, fatta di persone, che attraverso la cucina riscoprono la cultura dei luoghi.

Come

La nostra spesa parte dai mercati locali e dai produttori virtuosi che incontriamo nei nostri viaggi e dal nostro orto urbano con più di cinquanta piante edibili.

Prenota la tua serata, condividendo con noi le tue preferenze e gusti. Studieremo un menù adatto alle tue esigenze.

Proponiamo delle classi di cucina a tema, come il “green barbecue”, dal mercato alla tavola, la cucina contadina veneta e corsi di cucina su misura.

Realizzeremo insieme un menù completo, dall'antipasto al dolce e se sceglierai l'esperienza con visita al mercato, faremo anche la spesa insieme.